于是唐小碗就连忙说道：
“大嫂，你在旁边已经看半天了，你学会了吗？”
赵秀兰一直在旁边打着下手，不是在偷师厨艺，就是当服务员，去端菜送菜，这会儿听到唐小碗的问话，有些心虚的说道：
“我没偷看做菜，你好好做菜，这外边的客人都在催菜呢！”
唐小碗则是无奈的说着：
“大嫂，你就别倔强了，快点站在旁边，看着我怎么做的这些招牌菜，我一个人实在是忙活不过来了，要是你学会的话，我们两个人一起做菜，这出菜的速度就加快了，咱们也能多赚点钱呢！”
赵秀兰听见此话，只能假装着心不甘情不愿的模样，说道：
“这可是你让我学这些厨艺秘方的，我可没有偷学，要是我学会了，你可别埋怨我！”
唐小碗满脸苦笑的说道：
“对对对，这些厨艺秘方，都是我逼着大嫂学的，快点过来学做菜吧，我真的忙活不过来了！”
于是，大嫂赵秀兰这回心里乐开了花，但却装作不情愿的样子，开始正大光明的偷学厨艺了。
其实赵秀兰也是会厨艺的，也是会做家常菜的，以前在林家小院的时候，都是赵秀兰和李月红她们两个人轮流做饭做菜。
而唐小碗这三个招牌菜，其实也不难，只要多看几遍，也就会了，要是能做好的话，那只能亲自多试几遍，这样手熟之后，就是一个成熟的厨师了。
这半个时辰之后，赵秀兰已经在旁边光明正大的偷学了半天，唐小碗就问道：
“大嫂，你学的怎么样了？这三道菜都会做了吗？”
赵秀兰点了点头，有些不太确定的回道：
“这三道招牌菜，我看你做了十几遍了，反正每个做菜的步骤，我都是看明白了，也不算太难！”
唐小碗听到此话，就连忙指着旁边的灶台：
“大嫂，既然已经学的差不多了，那赶紧把旁边的灶台生火，你也过来做这些招牌菜，替我分担一下！”
大嫂赵秀兰于是就应了下来，赶紧再拿了一个铁锅，刷锅洗碗，生火开始做起招牌菜来。
因为那些河鲜都是现成的，早就被收拾干净了，该清洗的清洗，该清蒸的清蒸，所以这招牌菜，只需要煮个面条，拌一下面，还有就是放在油锅里炸一炸，也就出锅了。
没过一会功夫，赵秀兰就把这三道招牌菜，全部做了一个遍，赶紧盛到盘子里，还有些不太放心，试探的问道：
“弟妹，这招牌菜我已经做好了，要不然你先尝一尝，要是味道还可以，我就端出去送菜！”
唐小碗拿着筷子，每道菜都尝了一口，点了点头：