程素没想到这一层上面，她看了看，好像他说得也挺有理的，但推了重建，那本钱可就大了。
卢凯像是看出她的想法似的，道：“你这个餐馆，是总店吧，总该有自己的特色，你加建，不是不行，但时间长远了，新旧的对比就很鲜明了。还不如一次性推道重建，空间扩大了，两层不够就三层四层，兴许连隔壁的房租都能省下来了。而日子久了，你这个也算是特色老店了。”
他说的，程素何尝不知，但这成本就……
“我知道你的意思，但这建一个大餐馆，所花的时间也不短，最重要的是，我这本钱，也不太够！”程素有些讪讪的道。
卢凯笑了，道：“我记得你们果酱公司那边，是有两个老板吧？那你这个餐馆，也完全可以找人参个股啊，分点股份出去就是了呗！生意要做得大，不都是靠融资什么的么？”
找人参股？
程素愣了下，现在这个店完全是她自己的，利润和风险承担也都是自己，这要是找人参股，就要分出股份利润，同样的，也分担一定的风险。
但参股，得要多少钱才合适啊？
☆、第859章你看得上眼不？
程素从来没有估算过现在这个餐馆的价值，也没有想过有一天会找人参股，所以卢凯说的，让她一时半会也不知如何反应了。
“其实我这餐馆，满打满算开了才一年多呢，这么小餐馆，平时赚个零花钱倒是可以的，你说它赚大钱，这个，谁会对这小餐馆有信心啊？就是参股，也去大的地方吧？”程素笑道。
“你太谦虚了，你这个餐馆，生意算是很不错的了。当然，生意好不好，我想你心中应该也有数，能做成什么规模，你应该也有过计划，我这么提议，只是觉得机会难得，错过就可惜了，现在政府里不是提倡创办企业什么的么？”卢凯淡淡一笑。
程素一挑眉：“那你也想创业？”
“创业么，能把我这个供销社给弄得起死回生再说吧！”卢凯神色有些落寞。
程素试探地问：“现在生意很不好么？”
“现在提倡改革，很多买卖都能做起来了，有的东西，也未必就非要去供销社才能买到了！”卢凯说道：“所以供销社的生意是难做多了。”
程素抿起唇，心想，以后会越来越难做，但这话怎么好说？
“所以啊，你这个能做大做好，千万要抓住机会！”卢凯话音一转。
程素失笑：“说参股就参股，哪有这么简单？我得好好想想，写一份完整的计划书下来，还有你说的这块地，也得去打听一下才行。”
卢凯点点头。
程素心里一动，像是开玩笑的问：“要是真要找人参股，你对这个小店，看得上眼不？”
卢凯愣了一下：“我？”
“嗯。不过只是占股份做股东，可没有决策权的，除非是遇到重大改革才有参与权。”程素笑道。
卢凯就道：“行啊。如果你真有打算做大，那我就参一份玩玩，听说你们果酱公司现在也挺出名的。跟着你，肯定能赚钱，将来我这供销社要是真的倒闭了，好歹也有一份分红吃饭。”
“你说真的？”
卢凯反问：“啊，你说的是假的？”
“没有，当然是真的。”程素笑了，心里细细的想这个可能性来。
推翻重建，这也是个重大决策了，还是停业，等于不做生意几个月，而眼下，生意正是稳的时候，一旦停业，还得要承担客源流失的风险，所以务必要慎重考虑的。
齐泰国去了训练，想找个人商量都没有，程素只得找了宁格去商量，问他意见。
宁格听了，就道：“这餐馆开了才一年的时间，正是要积聚客源的时候，就要停业，会不会太可惜了？”
“我也想到这一点，所以才觉得矛盾和左右为难。但按着我的计划，喜顺来扩建和向酒楼的经营模式去细化经营，那也是必须的。”程素说道：“我希望它成长为一家正规的酒家，而不是只是一间小小的快餐餐馆。”