日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

第15章

表面上,夏雨照旧如同往常一样地生活,家里波澜不惊。

早上送完孩子,夏雨去早市上买了新鲜的乳鸽和乌鸡、山药、红枣等食材,让老板给收拾干净,回到家,她又细细地把乌鸡和乳鸽清洗干净,分成一袋一袋的,装好。

在厨房忙碌时,韩母凑过来问夏雨:“今天炖什么汤啊?”

夏雨平静地说:“我买了乌鸡和鸽子,最近一周每天换着炖乌鸡和鸽子,这个汤营养好,补身体,欣然和嫣然上学太劳神,我要给她们补补。”

韩母喜道:“哎,这个汤好,补身体,你多炖点,我今天给少阳送一些过去,少阳今天在公司呢。”

夏雨口上答应着,嘴角露出一抹讥讽的笑。

夏雨将乌鸡从袋子里取出,放在砧板上,熟练地斩去鸡爪和鸡头,再将鸡身剁成大小合适的块,细心地剔除多余的脂肪和血块。

随后,她将山药洗净去皮,切成段状,放在一旁备用。

切好的乌鸡块放入冷水中浸泡片刻,去除多余的血水,可以保持汤色的清澈。

接着,夏雨取出一个砂锅,倒入适量的清水,放入料酒和葱姜蒜去腥增香,将处理好的乌鸡块轻轻放入。

火大之后,砂锅内的水逐渐沸腾,她小心翼翼地撇去浮沫,确保汤面干净无杂质。

半小时后,夏雨清洗了一点虫草花和藏红花,放入鸡汤中。

将山药段和事先准备好的红枣一同加入砂锅中,盖上锅盖,转小火慢炖。

用小火慢慢炖煮,可以让乌鸡和山药的营养成分充分释放,融入到汤中,使汤色更加浓郁,味道更加鲜美。

炖煮的过程中,夏雨不时地揭开锅盖,用勺子轻轻搅动,以防粘底。

厨房内弥漫着一股浓郁而诱人的香气,乌鸡与山药、红枣完美融合的味道,让人垂涎欲滴。

终于,经过一个多小时的精心炖煮,一锅色泽金黄、香气扑鼻的乌鸡山药汤大功告成。

夏雨关掉炉火,揭开砂锅盖子,捞出葱姜蒜、红枣和藏红花扔掉,撒入枸杞,只见汤色金黄中透着一丝红亮,看起来无比鲜亮。

韩母闻着味儿过来,探过头看看炖好的鸡汤,赞不绝口,“今天这个汤闻起来真香啊。你中午给少阳的保温桶里多盛一点,他肯定喜欢喝。”

夏雨漫无表情地嗯了一声,按照韩母的意见,在保温桶里给装了不少汤。

韩母乐颠颠地抱上保温桶送汤去了。

这一周,夏雨用乌鸡和乳鸽,变着花样炖汤,天天不重样。

韩母每天乐此不疲地出去送汤,夏雨置若罔闻。

周末中午,一大家人聚在一起吃饭。

欣然盛了一碗排骨冬瓜汤,嚷嚷着,“终于换了汤了,喝了一周的鸡汤和鸽子汤了。妈妈怎么这周酷爱鸡汤鸽子汤呢?”

夏雨不经意地说:“你们俩例假不正常,肚子疼,我炖这两种汤,里面加了藏红花,可以活血化瘀,治疗痛经,还能抗氧化、美容养颜,这个月应该不会痛经了。”

欣然红着脸,吐了吐舌头,“有个懂中医的妈妈就是好,不用吃药,吃点饭喝碗汤就能治病。”

韩少阳听到活血化瘀4个字,觉得后背一紧,问道:“你说你炖的汤里加了藏红花?听说这个东西非常阴寒,孩子能碰吗?别落下什么病。”

韩母也警惕地抬起头。

夏雨笑笑说:“孩子们喝当然没问题,我给她们调理痛经,汤里放点藏红花,既能补营养又能治病,一举两得。”

书友推荐:重生七零:糙汉老公掐腰宠直播写纯爱文的我在虫族封神青花冷(先婚后爱H)以你为名的夏天龙傲天的反派小师妹望门娇媳潘多拉的复仇岁岁平安琉璃阶上苟在修真世界大王万万不可!他说我不配穿书后成了狼孩吃了肉,就不能吃我了逐澳游戏古代猎户的养家日常梦中修仙:我有九个绝色道侣一品红人当明星从跑龙套开始他的暗卫
书友收藏:潘多拉的复仇钟离先生一直在穿越重生1958:发家致富从南锣鼓巷开始直播写纯爱文的我在虫族封神就职供销社,我在60年代搞代购一品红人官道之权势滔天官婿美人香全文完结神祇觉醒:谁说东方没有神明?龙纹战神官场:救了女领导后,我一路飞升官途风云诱奸儿媳绝品宏图潘多拉的复仇(高干,nph)听说你暗恋我梨汁软糖【1V1甜H】千里宦途官场之狐陈放顾静姝